Come fare la pasta sfoglia in casa: la ricetta facile e veloce per dei dolci e salati croccanti e leggeriLa pasta sfoglia è una delle preparazioni di base più utilizzate in pasticceria e in cucina, per realizzare dolci e salati di ogni tipo, come...
 Ricetta della Torta Sbriciolata di Pasta Frolla Vegana al Cioccolato FondenteLa torta sbriciolata di pasta frolla al cioccolato fondente è un dolce delizioso e adatto a molte occasioni. Qui di seguito troverai una ricetta ottimizzata per una... -
### Ingredienti:- 500 g di patate- 300 g di zucchine- 100 g di besciamella
- 100 g di formaggio Edamer o altro formaggio a piacere- Parmigiano grattugiato q.b.- Sale e pepe q.b.Preparazione della torta salata patate e zucchine 1.... -
Ricetta dei bagel: come preparare in casa i famosi panini tondiI bagel sono dei panini morbidi e fragranti, tipici della cucina ebraica e molto diffusi negli Stati Uniti. Si caratterizzano per la loro forma circolare con un buco al centro e per la... -
Arrosto di Maiale in Crosta: Una Ricetta Classica e GustosaL\'arrosto di maiale in crosta è un piatto raffinato e succulento, perfetto per un pranzo domenicale o una cena speciale. Questa ricetta classica, conosciuta per le sue varianti gustose.
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Brrrrr che freddo, quanto bene si sta al calduccio di casa quando fuori, anche se c\'è il sole, tira vento e le temperature sono basse!!!Cosa c\'è di meglio di una bella merenda casalinga, una volta tanto senza impegni, sprofondata sul comodo... -
 Ingredienti per le frittelle di Carnevale:400 g di farina2 bicchieri di latte100 g di zuccherozucchero a velo30 g di burro1 bustina di vanillina20 g di lievito di birraolio di semi PER LA SALSA AL CIOCCOLATO:200 g di cioccolato fondente100 g di... -
Ecco una ricetta per le melanzane ripiene cotte in friggitrice ad aria:Ingredienti:2 Melanzane2 Pomodori1 MozzarellaFormaggio a pasta filataPassata di pomodoroFormaggio grattugiato
Preparazione:Lavare bene le melanzane e tagliarle a... -
Involtini di Verza con Salsa al PomodoroGli involtini di verza con salsa al pomodoro sono un piatto comfort ricco di sapori e nutrienti. La delicatezza della verza avvolge un ripieno gustoso, mentre la salsa al pomodoro aggiunge un tocco di... -
Questi piccoli dolci sfiziosi sono una vera e propria esplosione di leggerezza e dolcezza, perfetti per soddisfare il palato di chiunque ami i dessert raffinati. Con il loro guscio croccante e il cuore soffice, i bignè rappresentano un\'arte... -
Ingredienti per 4 persone:700 gr piselli, 1 cipolla, 3 patate, olio, sale.   Tagliate a dadini le patate ed affettate la cipolla, fate cuocere insieme ai piselli sgranati in abbondante acqua salata. Quando le verdure saranno cotte, toglietele dal... -
I biscotti alle mandorle sono una prelibatezza dolce e croccante che affonda le sue radici nella tradizione siciliana. I pizzicotti siciliani, dolcetti a base di pasta di mandorle, sono stati la principale fonte di ispirazione per questa deliziosa... -
I funghi ripieni sono un piatto delizioso e versatile che può essere servito come antipasto o come contorno. Questa ricetta semplice e gustosa è un modo fantastico per apprezzare il sapore ricco e terroso dei funghi, arricchito da un ripieno... -
Ingredienti:- 250 g di farina 00- 1 cucchiaino di lievito per dolci- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio- 1/4 cucchiaino di sale- 100 g di zucchero- 2 uova- 120 g di yogurt naturale- 80 ml di olio di semi- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia-... -
Risotto ai funghi e panna:Ingredienti:- 320g di riso carnaroli o arborio- 500g di funghi misti (porcini, champignon, etc.)- 1 cipolla- 2 spicchi di aglio- 1 bicchiere di vino bianco- 500ml di brodo vegetale- 200ml di panna da cucina- 50g di burro-... -
Il pollo con funghi in padella non è solo un classico intramontabile, ma è anche una celebrazione dell\'armonia tra ingredienti semplici e sapori complessi. Questa ricetta, che si tramanda di cucina in cucina, è un invito a scoprire come pochi... -
Felice Anno Nuovo!!!Le vacanze natalizie sono volate e abbiamo ripreso le nostre attività con gli immancabili buoni propositi di inizio anno.Tra le priorità non può mancare un sano riordino delle abitudini alimentari, dopo gli inevitabili sgarri... -
 L\'Epifania è la Festa della mia infanzia.In paese, si credeva che Gesù Bambino ( cosi veniva chiamato il giorno dei regali di Natale) fosse la festa di " quelli che vivevano in città ". Solo loro ricevevano i doni e da noi in paese non... -
Vol-au-vent con pomodori, olive e formaggioIngredienti:- Pasta sfoglia- Pomodori ciliegini- Olive nere snocciolate- Formaggio (come mozzarella o formaggio di capra)- Basilico fresco- Olio d\'oliva- Sale e pepe
Procedimento:1.... -
Una ricetta per preparare delle deliziose girelle di pasta sfoglia con salame e prosciutto Girelle di Pasta Sfoglia con SalameIngredienti:- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare- 100g di salame affettato- 100g di prosciutto - 100g di formaggio a... -