Come fare il coniglio in padella saporito
Come fare il coniglio in padella saporito" La ricetta che propongo è una ricetta classica sempre molto buona. Per velocizzare i tempi si può acquistare del coniglio già tagliato in pezzi. L’aggiunta di...
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Oggi voglio parlarvi di un prodotto testato per voi in questi giorni: l’Olio Extra vergine di Oliva Sagra Bassa acidità .
È un prodotto ottimo sia dal punto di vista organolettico, sia per... -
Spezzatino di pollo e patate
Ingredienti
600 gr di petto di pollo
700 gr di passata di pomodoro
basilico
olio
4/5 patate
1cipolla
sale
pepe
Preparazione
Tagliate la cipolla finemente
Tagliate le patate e il pollo a pezzetti
in padella... -
Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100ml latte, 70g zucchero, 150g farina OO, 150g farina manitoba, 80g burro, 1 uovo, 180g gocce di cioccolato fondente, zucchero a velo
Mettere nell\'impastatrice la pasta madre con il... -
Buongiorno.. finalmente dopo giorni di tempo incerto.. posso dirvi che ci aspettano belle giornate.. compreso il week-end! Cielo terso.. e tanto.. ma tanto caldo!Vi do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta :-DEra un pò che non proponevo nel... -
Scaloppine di vitello al cacao amaro
Piatto veloce ma di effetto gusto delicato e particolare
Ingredienti
8Â fettine di scaloppine di vitello (sottofesa di vitello)
1 cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaio di... -
Cipolle borettane in agrodolce
Ingredienti
400 gr di cipolle borettane
sale
zucchero
aceto
Preparazione
In una padella in un filo di olio rosolate le cipolline
Aggiungete un cucchiaio di zucchero fate caramellare
salate e bagnate con 2/... -
Pasta integrale con pesto di pistacchi e peperone Vanni
“Oggi pasta integrale e x pesto..nel tritatutto ho messo molto aglio ..6..7.spicchi,una bella manciata di pistacchi,un pezzo di peperone giallo e spremuto un limone e a scelta un filo di... -
Ingredienti: 1kg mango sbucciato e a pezzettini, 600g zucchero, 1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato, 1/3 di cucchiaino di cannella in polvere
Mettere in un tegame dal fondo spesso il mango con lo zucchero, lo zenzero e la cannella,... -
L\'insalata di riso su cestini di pasta sfoglia è un modo alternativo e originale per servire il riso freddo. Con l\'aggiunta di prosciutto e formaggio tagliato con varie formine rende questa insalata di riso irresistibile anche per i... -
Riso integrale nero con un pesto di scalogno e pomodori secco e salmone Vanni
“Oggi riso integrale nero con un pesto di scalogno, pomodoro secco, capperi, basilico, alcuni pinoli e noci maccadamia e olio a piacere poi ho fatto a pezzi piccoli del... -
Riso integrale con pollo e pesto di zucchina Vanni
“Oggi non avevo molta voglia di cucinare e un po’ di riso integrale ,e ho buttato nel tritatutto un pezzo di zucchina,menta noci aglio e olio..e tagliato a pezzi un petto di pollo e buttato in... -
IngredientiPer la base di biscotti:200 gr di digestive50 gr di burro fuso2 cucchiaini di zucchero di cannaPer la crema:200 gr di ricotta di mucca fresca e cremosa50 gr di philadelphia light200 ml di panna fresca da montare80 gr di zucchero a velo... -
 Riso integrale al sugo di vongole Vanni
“Oggi riso integrale e x sugo un po di passata di pomodoro con origano, vongole, capperi e alici e un bel pezzo di orata cotta a vapore e insalatina mista…curarsi col mangiare per mantenere buona la... -
Riso integrale con pesto radicchio e pomodori secchi Vanni
†Oggi riso integrale e per il mio pesto ho fatto un mix di rucola, radicchio rosso, aglio, zenzero, anacardi, grana,pomodori secchi e olio quanto basta e un pezzo di orata marinata un... -
Penne profumate e cremose ricetta veloce
Ho preparato queste penne profumate e cremose in un attimo, giusto il tempo di cuocere la pasta. Tutto merito dei miei vasi in terrazza perchè insieme ai fiori ci sono le erbe aromatiche, il basilico, la... -
Ingredienti8 fettine di pollo 1 cipolla 2 carote 2 zucchine 150 gr piselliolio d\'oliva q.b.sale q.b.pepe q.b.farina q.b.1 dado
Sbollentare i piselli 5 minuti. Tagliare la carota, le zucchine e la cipolla a julienne. In una padella mettere... -
Ingredienti: 180g farina di ceci, 600ml acqua, 80ml olio extra vergine di oliva, 2g foglioline di origano, sale, pepe
Mettere in una capiente terrina la farina, diluire con l\'acqua facendo attenzione a non formare grumi, sbattendo con una... -