Scaloppine di vitello al cacao amaro
Piatto veloce ma di effetto gusto delicato e particolare
Ingredienti

8 fettine di scaloppine di vitello (sottofesa di vitello)

1 cucchiaio di cacao amaro

1 cucchiaio di farina

sale

olio
Ingredienti

Mescolate 1 cucchiaio di farina e uno di cacao

Passate le fettine di vitello nella farina e nel cacao in modo che siano coperte da entrambi i lati
Cuocete in padella in un filo di olio le scaloppine salate servite subito

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