Uovo alla Cracco Ketty
Uovo alla Cracco Ketty
Ingredienti
uova
pangrattato
olio
Preparazione
Dividete il tuorlo dall’albume poi mettete in un contenitore pangrattato sotto, tuorlo, pangrattato, lasciate per almeno due ore asciugare poi state attenti a non rompere l’uovo e buttate il pangrattato, olio bollente poco tempo e girate delicatamente Il buon risultato è avere un tuorlo morbido
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Fonte di notizie:
ricettedicasa
URL di origine:
http://ricettedicasa.myblog.it/
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