|
|
Bruschettina pomodorini cipolla di Tropea e basilico
|
Bruschettina pomodorini cipolla di Tropea e basilico Bianco rosso e verde tutto fresco Con i colori dell’ Estate Quando le materie prime sono di qualità il risultato è sempre perfetto Vorrei farvi sentire il profumo, ma soprattutto il gusto A...
|
|
|
|
|
Volete visibilità su web…Ricette di casa ha più di 28.000 lettori
|
Volete visibilità su web…Ricette di casa ha più di 28.000 lettori Volete promuovere i Vostri prodotti e/o servizi e raggiungere il Vostro target di riferimento direttamente nella posta elettronica" Volete vendere prodotti e/o servizi, aumentare...
|
|
|
|
|
?I Sapori della Tuscia? – Viaggio Enogastronomico attraverso le Sagre e Feste di Paese? il lib...
|
?I Sapori della Tuscia? – Viaggio Enogastronomico attraverso le Sagre e Feste di Paese? il libro di Antonio Castello Una Guida per turisti golosi e curiosi un viaggio enogastronomico attraverso le Sagre e Feste di Paese che si svolgono in...
|
|
|
|
|
Mousse al parmigiano ed Aceto Balsamico di Modena IGP – Marte Comunicazione
|
Mousse al parmigiano ed Aceto Balsamico di Modena IGP – Marte Comunicazione Ingredienti 80 gr di burro fuso 200 gr di parmigiano grattugiato pepe bianco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 150 gr di panna fresca Per decorare foglie di indivia...
|
|
|
|
|
Preziosi consigli di Patrizia Pellegrini L?ANANAS da Josephine Baker alla nostra tavola
|
Preziosi consigli di Patrizia Pellegrini L?ANANAS da Josephine Baker alla nostra tavola Negli anni ?30 scendeva da una scala, la ?scandalosa? per quei tempi Josephine Baker, seminuda con un elmo di ananas, cantando La Petite Tonkinoise, dal Ghetto...
|
|
|
|
|
Spaghetti vongole e cannelli – Osteria del Mare Riccione
|
Questo piatto tipicamente romagnolo. Ingredienti400 gr di spaghetti150 gr di cannelli sgusciati150 gr di vongole sgusciateprezzemolofarina biancaoliopepesale PreparazioneSciacquate bene i cannelli. Asciugateli e infarinateli leggermente con...
|
|
|
|
|
Sautè di vongole all’arancia Osteria del Mare Riccione
|
Ingredienti 1-2 spicchi aglio 1 foglia di alloro la buccia e il succo di 1 arancia 1 piccola carota 5 cucchiai di olio extravergine di oliva Pepe macinato a mulinello a piacere 1/2 porro tritato finemente 1 kg di vongole PreparazioneLavate le...
|
|
|
|
|
Persico in panna acida -Osteria del Mare Riccione
|
Ingredienti 1 kg di persico mezzo limone panna liquida (200ml) 10 champignons 3 patate sale 2 porri farina paprika dolce acqua burro aglio prezzemolo Preparazione Tagliate i filetti di persico a tranci non troppo piccoli, passateli nella farina e...
|
|
|
|
|
Zucchine marinate ..alla ?SCAPECE?
|
Zucchine marinate ..alla “SCAPECE†Patrizia Pellegrini  ·   · Ingredienti: 5 zucchine medie olio extravergine d?oliva qb menta qb basilico qb aglio qb aceto qb sale qb Tagliare le zucchine a rondelle, salare e far fare l’acqua, scolare ,...
|
|
|
|
|
Cake emmental e cumino – Osteria del Mare
|
Ingredienti180 gr di farina 200 gr di emmental 3 uova 1 dl di olio (oliva o semi) 1 dl di latte 2 cucchiai di semi di cumino lievito per dolci non zuccherato (una bustina, circa 10 gr) sale pepe  PreparazioneSbattete le uova con il latte e...
|
|
|
|
|
Carpaccio di pesce spada in salsa verde Osteria del Mare ristorante Riccione
|
Carpaccio di pesce spada in salsa verde Osteria del Mare ristorante Riccione Ingredienti 800 gr di fettine sottili di pesce spada freschissimo 100 gr di noci tritate 1 mazzetto prezzemolo 1 cucchiaio di senape 1 cucchiao di aceto di vino sale 4...
|
|
|
|
|
Consigli e segreti per una frittura perfetta – Osteria del Mare Riccione
|
– La padella migliore è quella di ferro. – Quando è pronto l’olio" Per capirlo immergete e la punta di uno stuzzicadenti nell’olio caldo, se fa tante bollicine, l’olio dovrebbe essere a temperatura. Oppure se si usa della pastella, basta...
|
|
|
|
|
Involtini di salmone e branzino -Osteria del Mare Riccione
|
Ingredienti 400 g di salmone affumicato a fettine 300g di filetti di branzino puliti di pelle e lische 180g di panna fresca 30g di mascarpone Vermouth dry salsa Worchester 1 limone non trattato 2 cucchiai di pistacchi prezzemolo indivia riccia per...
|
|
|
|
|
G7 agricoltura: A ” Casa Italia DOP e IGP il Concrozio tutela Aceto balsamico di Modena
|
 G7 agricoltura: A †Casa Italia DOP e IGP il Concrozio tutela Aceto balsamico di Modena Tra i prodotti più rappresentativi del Made in Italy nel mondo Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena sarà , a ?Casa Italia DOP IGP? con OriGin,...
|
|
|
|
|
Le Wine Tasting Experience® alla 94a edizione della Fiera del Tartufo di Alba
|
Le Wine Tasting Experience® alla 94a edizione della Fiera del Tartufo di Alba 12 ottobre – 8 dicembre 2024: le degustazioni guidate della Strada del Barolo alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d?Alba Le Wine Tasting Experience® faranno...
|
|
|
|
|
SANA Food, si cambia
|
SANA Food, si cambia BolognaFiere Appuntamento dal 23 al 25 febbraio a BolognaFiere per un Salone internazionale del biologico e del naturale rinnovato nella formula e nei contenuti. Durante la tre giorni bolognese, che si terrà in concomitanza con...
|
|
|
|
|
Festival dell’Oriente
|
Festival dell’Oriente 28 – 29 settembre Umbriafiere – Perugia Mostre fotografiche, bazar, stand commerciali, gastronomia tipica, cerimonie tradizionali, spettacoli folklorisitici, medicine naturali, concerti, danze e arti marziali si...
|
|
|
|
|
I premiati della XXIII edizione: Maria Canabal, WineNews, Trebicchieri e linea verde insieme ai giov...
|
I premiati della XXIII edizione: Maria Canabal, WineNews, Trebicchieri e linea verde insieme ai giovani talenti he sono di v-buone sempio per i loro coetanei Maria Canabal la pasionaria delle donne del vino e del cibo diventa la Prima Donna a...
|
|
|
|
|
Acetaie Aperte si presenta domenica 29 settembre nella provincia di Modena ben 40 acetaie per conosc...
|
Acetaie Aperte si presenta domenica 29 settembre nella provincia di Modena ben 40 acetaie per conoscere autentico Balsamico DOP e IGP La presentazione dell?evento lo colloca a pieno titolo nell?offerta turistica enogastronomica del territorio, in...
|
|
|
|
|
La seduzione e la scienza
|
La seduzione e la scienza ?Non si è mai troppo vecchi finché si desidera sedurre e, soprattutto, finché si desidera essere sedotti.? Charles Pierre Baudelaire. Sta scritto nella parola ?se-ducere? attrarre a se. La seduzione genera il piacere. Il...
|
|
|
|
|
Piante e animali perduti
|
Piante e animali perduti 28 – 29 settembre Guastalla (Re) Dalle 8.00 alle 20.00, nelle vie del Centro Storico torna la mostra-mercato dedicata al florovivaismo, ai prodotti artigianali, naturali ed enogastronomici. Giunta alla sua XXVII edizione,...
|
|
|
|
|
NaturBio Festival
|
NaturBio Festival 28 – 29 settembre Arese (Mi) I visitatori troveranno: le bancarelle variopinte degli espositori che proporranno prodotti alimentari, tessili, cosmetici ed erboristici, tutti biologici, biodinamici e a km zero; i trattamenti...
|
|
|
|
|
Panini integrali con semi
|
Panini integrali con semi Ingredienti 560 gr di farina integrale 300 gr circa di acqua (la quantità di acqua dipende molto dal tipo di farina e anche dalla temperatura esterna) lievito madre sale semi di girasole, semi di sesamo o mix di semi a...
|
|
|
|
|
Pesce spada con pomodorini
|
Pesce spada con pomodorini Ingredienti 4 tranci di #pesce spada #olioextraverginediolivaitaliano #pepe #prezzemolo una manciata di #pomodorinipachino #sale Preparazione Lavate i tagliate i pomodorini Cuocete in teglia il pesce spada, sfumate con il...
|
|
|
|
|
Bis di riso rosso e nero con zucchine croccanti e cavolfiore
|
Bis di riso rosso e nero con zucchine croccanti e cavolfiore Ingredienti 130 gr di riso venere 130 gr di riso rosso 200 gr di cavolfiore 2 zucchine olio sale Preparazione Cuocete il riso nero , il riso rosso separatamente (hanno tempi diversi)...
|
|
|
|