MINI PLUMCAKE al CACAO
Ingredienti: 220g farina OO, 60g cacao amaro in polvere, 180g zucchero, 50g burro, 90ml latte, 1 uovo, 5g lievito per dolci, zucchero a veloSbattere a crema l'uovo con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina setacciata con il lievito e il cacao, diluire con il latte, sbattendo in un composto liescio ed uniforme; colare l'impasto in 8 formine per mini plumcake con
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a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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