TORTINO di RISO e FONTINA
Ingredienti: 900g riso freddo avanzato (il mio, leggi qui), 3 uova, 250g fontina a dadini, 30g pangrattato, noce moscata, olio, sale
Incorporare al riso le uova, correggere di sale, insaporire con una generosa grattata di noce moscata e aggiungere la fontina; mescolare bene il tutto e versare il composto in una tortiera di 22cm, foderata di cartaforno. Livellare in uno strato uniforme,
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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