Ingredienti: 200g mele golden a fettine, 100g mele grattugiate, 250g farina OO, 130g yogurt alla vaniglia, 80ml olio di semi, 3 uova, 200g zucchero, 20g zucchero di canna, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio grappa alla mela, sale, zucchero a velo
Mescolare le mele grattugiate con la grappa e tenere da parte. Foderare di cartaforno una tortiera di 22cm di diametro, cospargevi lo zucchero di canna

...