Ingredienti: 250g ricotta, 270g farina OO, 30g farina integrale, 300g zucchero, 50ml latte, 2 uova, 1 bustina lievito per dolci, 200g acini di una moscato, 100g cioccolato fondente a pezzetti, 15g zucchero di canna
Tagliare a metà gli acini di uva, togliere i semini e tenere da parte. Sbattere a crema le uova con lo zucchero, unirvi la ricotta con il latte, mescolare e intridervi le farine

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