Sfogliatine con wurstel e scamorza affumicata
Con un rotolo ne usciranno 3 delle dimensioni di  un paninopoi ovviamente potete farle anche più piccoli e fare mini-sfogliatine
Ingredienti

3 wustel

1 rotolo di pasta sfoglia quadrata

3 pezzetti di scamorza 100-120 gr
Preparazione
Prendete un rotolo di pasta sfoglia srotolatela , lasciatela sulla  carta che lo avvolge.

Tagliate la sfoglia in 3 parti (per 3 sfogliatine).

Tagliate formaggio e wurstel a dadini.
Farcite le sfoglie con formaggio e wurstel e chiudete bene (non lasciate buchi o il formaggio fuoriuscirà)

Infornate le sfogliatine nel forno precedentemente scaldato e cuocete fino a che non si saranno dorate

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