SCHIACCIATA SEMINTEGRALE con ESUBERO - Blogs di Videogiochi

SCHIACCIATA SEMINTEGRALE con ESUBERO



Ingredienti: 160g farina 2, 70g farina OO, 150g esubero di pasta madre, 100ml acqua, 60ml olio, 7g sale, origanoAmmorbidire l'esubero di pasta madre spezzettato nell'acqua tiepida, intridervi le farine, 40ml di olio, il sale e impastare in una massa liscia ed elastica; in una teglia unta di 26cm di diametro allargare l'impasto in uno strato uniforme, coprirlo con pellicola e mettere a lievitare
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Fonte di notizie: a tutta cucina
URL di origine: http://atuttacucina.blogspot.com.es/

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CIAMBELLINE al LAMBRUSCO

27-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria: Il Perfetto Snack Croccante e GustosoSei alla ricerca di uno snack sfizioso e originale" Gli stick di polenta in friggitrice ad aria sono perfetti per finger food irresistibile, perfetto per aperitivi,...
26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

Come Preparare l'Hummus di Zucca e Ceci

26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

Pavlova esotica seguendo Christophe Michalak

In questi ultimi mesi mi sono buttata a capofitto sulla gelateria.Devo dire che mi entusiasma l\'argomento e stare lì a fare diagrammi e calcoli non mi costa per niente. Tutto il resto sta un pò a guardare...entrêmets, praline, pâte à choux,...
26-10-2024 04:08 - ( dolci )
Black Forest façon Alexis Watrin

BAVETTE alle VONGOLE e CAVOLO VIOLA

Ingredienti: 340g bavette, 500g vongole spurgate, 280g cavolo viola tagliuzzato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, peperoncino secco frantumato, olio, saleRiunire in padella il cavolo con l\'aglio schiacciato, 2 cucchiai di...
26-10-2024 04:08 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

Biscotti alla Zucca e Gocce di Cioccolato per Halloween

 Biscotti alla Zucca e Gocce di Cioccolato per HalloweenIntroduzione: Halloween è alle porte e quale modo migliore per celebrare questa festa se non con dei deliziosi biscotti alla zucca e gocce di cioccolato" Questi biscotti sono perfetti per...
25-10-2024 04:37 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

Mousse di castagne e nocciola con crumble alla castagna

   L`autunno é arrivato e ormai  i dolci che si vestono dei profumi avvolgenti ed incantevoli dell\'autunno ed uno dei  profumi più evocativi secondo me, è il profumo delle castagne e in questa ricetta in particolare, della farina di...
25-10-2024 04:09 - ( dolci )
Black Forest façon Alexis Watrin

GELATO al CACAO e CREMA WHISKY

Ingredienti: 500ml panna fresca, 400g latte condensato, 50g cacao amaro in polvere, 30ml liquore crema whisky Sbattere il latte condensato con il cacao facendo attenzione a non formare grumi. Montare in una soffice nuvola la panna fredda,...
25-10-2024 04:09 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

PATE' di OLIVE TAGGIASCHE

Ingredienti: 300g olive taggiasche denocciolate, 40ml olio extravergine di olive taggiascheVersare le olive nel mixer ed azionarlo fino ad ottenere una pasta omogenea; colarvi a filo l\'olio con l\'apparecchio in funzione, lasciandolo lavorare...
25-10-2024 04:09 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

TORTA DI ZUCCA E MANDORLE

Questa è la stagione della zucca e a me piace utilizzarla sia per ricette dolci che salate, infatti in questo periodo è l\'ingrediente principale dei miei piatti.Per questo motivo anche per la rubrica "Idea Menù - UNICI E DOLCI " di questa...
24-10-2024 04:55 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

Torta Salata di Pasta Sfoglia con Pomodori e Formaggio

 Ecco una ricetta semplice e veloce per una deliziosa torta salata di pasta sfoglia, perfetta per una cena all\'ultimo minuto o quando si ha poca voglia di cucinare e si vuole preparare un piatto unico,veloce e semplice.Torta Salata di Pasta...
24-10-2024 04:44 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

TORTA ROVESCIATA di MELE al CACAO

Ingredienti: 140g farina OO, 20g cacao amaro in polvere,160g mele a fettine sottili, 160g mele grattuggiate a fori larghi,120g zucchero, 50ml latte, 30ml olio di semi, 2 uova, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio zucchero di canna, zucchero a...
24-10-2024 04:10 - ( ricette generali )
Black Forest façon Alexis Watrin

HAMBURGER con CHAMPIGNON al VINO

Ingredienti: 2 hamburger di manzo da 200g, 350g champignon a spicchi, 150ml vino rosso, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, olio, sale, pepeRiunire in padella i funghi con l\'aglio schiacciato, 2 cucchiai di olio, porre sul...
24-10-2024 04:10 - ( ricette generali )
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