RISOTTO al TONNO e ARANCIA
Ingredienti: 360g riso originario, 300g arance biologiche con la scorza sottile, 160g tonno sottolio, 1lt brodo vegetale, 130g cipolla rossa tritata grossolanamente, 60g grana grattugiato, 1 cucchiaino raso di origano, noce moscata, sale
Lavare accuratamente con una spazzolina le arance, eliminare le estremità , tagliare le arance in pezzetti e frullarle finemente in una crema. Riunire in un
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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