LONZA e FUNGHI al GRATIN - Blogs di Videogiochi

LONZA e FUNGHI al GRATIN



Ingredienti: 8 fette lonza di maiale (450g), 450g funghi champignon affettati, 150g cipolla tritata grossolanamente, 120g panna da cucina, 70ml latte, 2 cucchiai di grana grattugiato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 cucchiaino raso di curry, olio, sale, pepeIn una pirofila spennellata con un filo di olio adagiare le fettine di lonza leggermente battute, una accanto all'altra, salare,
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Fonte di notizie: a tutta cucina
URL di origine: http://atuttacucina.blogspot.com.es/

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SCHIACCIATA SEMINTEGRALE con ESUBERO

17-07-2024 04:09 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

BUDINO al CIOCCOLATO e COCCO

Ingredienti: 400ml latte di cocco in lattina, 50ml latte fresco, 100g cioccolato fondente grattugiato, 100g zucchero, 3g agar agar, topping alla vaniglia, farina di coccoMettere in un pentolino dai bordi alti il latte con l\'agar agar e lo...
17-07-2024 04:09 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

Black Forest façon Alexis Watrin

Anche se qui fa un caldo non umano...non posso non cercare di replicare la Black Forest di Alexis Watrin che ormai da più di 5 anni mi tenta dalla copertina n.425 di Le Journal du Patissier. Quando i dolci sono belli, non importa che siano...
16-07-2024 04:07 - ( dolci )
PIZZA DOLCE alle PERE

COPPE di ALBICOCCHE e YOGURT

Ingredienti: 250g albicocche denocciolate, 130g yogurt alla vaniglia, 10g zucchero di canna, panna montata, cannella in polvereFrullare le albicocche con lo zucchero e un pizzico di cannella; in 2 coppe versare lo yogurt, colarvi sopra il frullato...
16-07-2024 04:07 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

PILAF con POLLO e PEPERONI al CURRY

Ingredienti: 200g riso basmati, 3 sovracosce di pollo (800g), 700g peperoni gialli e rossi a dadini, 220g pomodori perini a rondelle, 3 spicchi di aglio, 1 cucchiaio di curry, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, saleRiunire in una capiente...
16-07-2024 04:07 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

SANDWICH di FRITATTA alla CAPRESE

Ingredienti: 200g prosciutto cotto a dadini, 200g biete tagliuzzate, 200g cipolle tritate grossolanamente, 240ml latte, 100g farina OO, 50g parmigiano grattugiato, 3 uova, 250g pomodori perini a rondelle, 250g mozzarella a fette, olio, saleRiunire...
15-07-2024 04:08 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

CROCCHETTE di MERLUZZO con PATATINE

Ingredienti: 600g filetti di merluzzo, 800g patate a pasta gialla, 100g mollica di pane, 2 uova, 20g parmigiano grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio raso di prezzemolo tritato, 2 cucchiai rasi di farina OO, 2 cucchiai di pangrattato, sale,...
14-07-2024 04:07 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

MINI KRAPFEN ai PISTACCHI

Ingredienti: 230g farina O, 20g farina di pistacchi, 100ml latte intero, 50g zucchero, 50g burro, 1 uovo, 12g lievito di birra fresco, la scorza grattugiata di 1 limone, 150g crema ai pistacchi (la mia, leggi qui), olio per frittura, zucchero a...
13-07-2024 04:12 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

PASTINE all' AVOCADO e CIOCCOLATO

Ingredienti: 320g farina OO, 220g polpa di avocado schiacciata, 60g cioccolato fondente a pezzettini, 150g zucchero, 1 uovo, 6g lievito per dolci, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, unirvi l\'avocado e...
12-07-2024 04:10 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

INVOLTINI di INSALATA e POMODORI

Ingredienti: 2 grandi foglie di insalata brasiliana, 100g insalata russa (la mia, leggi qui), 80g pomodori perini, origanoTagliare i pomodori in striscioline per lungo. Allargare 1 foglia di insalata su un piano di lavoro, cospargervi sopra...
12-07-2024 04:10 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

FLAN di MASCARPONE e ALBICOCCHE

Ingredienti: 500g mascarpone, 200g albicocche a dadini, 100g albicocche a fettine, 230g zucchero, 160g farina OO, 3 uova, 2g bicarbonato di sodio, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a veloSbattere in una ciotola il mascarpone con la scorza...
11-07-2024 04:07 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

SALSICCETTE con ALBICOCCHE al FORNO

Ingredienti: 10 salsiccette di pollo e suino (400g), 360g albicocche tagliate a metà, 120g cipolla affettata, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepeMescolare in una ciotola le albicocche con le cipolle, gli aghi del rosmarino, un pizzico di sale,...
11-07-2024 04:07 - ( ricette generali )
PIZZA DOLCE alle PERE

GIRELLE di MOZZARELLA e PROSCIUTTO

Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella da 130g (la mia leggi qui), 2 fette di prosciutto cotto affumicato (50g), 60g pomodorini a spicchi, 60g maionese, 1 larga foglia di insalata brasiliana, origanoSrotolare la sfoglia di mozzarella a adagiarvi sulla...
10-07-2024 04:08 - ( ricette generali )
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