INVOLTINI di CRESPELLE ai CARCIOFI
Ingredienti: 250g farina OO, 370ml acqua, 500ml latte, 40g burro, 40g farina O, 180g pesto di carciofi (il mio, leggi qui), 6 fette di prosciutto cotto (200g), 120g caciotta a dadini, 30g grana grattugiato, noce moscata, sale
Stemperare la farina OO nell'acqua, facendo attenzione a non formare grumi, diluire con l'olio, insaporire con un pizzico di sale, mescolare bene il tutto, coprire e
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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