Grissini con esubero di pasta madre
Buongiorno.. cosa avete in programma per Pasqua e Pasquetta" Vi dico subito che il tempo sarà molto variabile.. sprazzi di cielo sereno alternati a brevi rovesci.. soprattutto a Pasqua.. Ma le previsioni possono sempre sbagliare giusto"
Buona Pasqua a tutti voi che mi leggete.. e alle vostre famiglie!
Appuntamento a martedì con una nuova ricetta..
Scommetto che tra colombe e torte al formaggio avrete tantissimo esubero di posta madre.. Ecco quindi un'idea per degli snack velocissimi.. i grissini!!!! Fatti appunto con esubero.. e 1 ora sola di lievitazione... Sono croccanti... leggeri... sfiziosissimi!Ho messo anche dei semini nell'impasto per renderli ancora più buoni.. e ho scelto di accompagnarli con del prosciutto crudo! Ottimi per aperitivi e antipasti.. ma in linea di massima... quando avete fame!!! :-DOvviamente se avete più esubero.. potrete raddoppiare o triplicare la ricetta.. Leggi la ricetta...»
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Fonte di notizie:
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