Fusilli tonno pomodorini e bottarga di muggine
Piatto velocissimo leggero semplice ma sfizioso
Ci stanno anche olive capperi e foglie di prezzemolo ..ma se ci sono bambini a tavola non a tutti piacciono

Piatto velocissimo leggero semplice ma sfizioso
Ingredienti

80 gr di di fusilli a persona

una  generosa manciata di pomodorini pachino o datterino

olio

sale

olive e capperi a piacere

bottarga di muggine

1 scalogno
Preparazione

Lavate i  pomodorini e tagliateli a pezzetti
Tagliate sottilmente lo sclaogno

In padella in olio dorate lo scalogno, aggiungete i pomodorini

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata,scolate al dente e condite con i pomdorini spolverizzare nel piatto la bottarga

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