CROSTATA di RISO con SPECK e VERZA
Ingredienti: 300g riso Carnaroli, 300g verza a listarelle, 130g formaggio gouda tritato grossolanamente, 100g cipolla tritata, 150g speck a dadini, 80g grana grattugiato, 100ml latte, 100g panna da cucina, 2 uova, 3 albumi, 1 cucchiaino raso semi di cumino, olio, sale. pepe
Lessare in abbondante acqua bollente e salata il riso per 15 minuti; scolarlo e passarlo sotto un getto di acqua fredda.
...
Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
| -------------------------------- |
|
|
