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CREMA alle BANANE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 100g cioccolato fondente a pezzetti, 320g banane schiacciate a purea, 30g cacao dolce in polvere, panna montata, cacao amaro in polvereSciogliere a bagnomaria il cioccolato; versarlo sulle banane, aggiungere il cacao dolce e sbattere in...
09-10-2024 04:10 - ( ricette generali )

PIZZA con CHAMPIGNON e PROSCIUTTO

Ingredienti: 350g farina O, 150g semola rimacinata, 330ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 20ml olio, 15g sale, 500g champignon affettati, 300g mozzarella a fettine, 220g prosciutto cotto affettato, 50g passata di pomodoro, 1...
09-10-2024 04:10 - ( ricette generali )

RISOTTO all' UVA e SPECK

Ingredienti:330g riso Ribe, 260g acini di uva moscato tagliati a metà e denocciolati, 90g speck cotto a dadini, 40g cipolla rossa tritata, 50ml grappa, 60g parmigiano grattugiato, 1lt brodo vegetale, 1 rametto di rosmarino, olio, sale, pepeRiunire...
08-10-2024 04:09 - ( ricette generali )

ROTOLI alla ZUCCA e RICOTTA

Ingredienti: 3 piadine integrali (le mie, leggi qui), 300g zucca a dadini, 230g ricotta, 100g prosciutto cotto affettato, 1 spicchio di aglio, noce moscata, origano, olio, saleRiunire in padella la zucca con l\'aglio schiacciato, 2 cucchiai di...
08-10-2024 04:09 - ( ricette generali )

Polpette al forno con salmone e patate

 Le polpette al forno con salmone e patate sono un secondo piatto semplice e goloso adatto soprattutto ai bambini, un piatto che piacerà a tutti!Ingredienti per 4 persone:600 gr salmone fresco350 gr patate,2 uova pangrattatosale.Mettete a cuocere...
07-10-2024 04:43 - ( ricette generali )

Come Fare le Crepes Dolci

Le crepes dolci sono un classico della cucina francese, amato in tutto il mondo per la loro versatilità e semplicità. Perfette per una colazione golosa, un brunch domenicale o un dessert raffinato, le crepes dolci possono essere farcite con una...
07-10-2024 04:43 - ( ricette generali )

Tortino di Patate e Gorgonzola

Tortino di Patate e GorgonzolaCerchi un piatto unico, facile da preparare e irresistibile" Il tortino di patate e gorgonzola è la risposta! Un connubio perfetto tra la cremosità delle patate e il sapore intenso del gorgonzola, per un piatto che...
07-10-2024 04:43 - ( ricette generali )

Capsule Nescafe' Dolce Gusto: Tipi e Caratteristiche

 Capsule Nescafé Dolce Gusto: Tipi e CaratteristicheLe capsule Nescafé Dolce Gusto sono una scelta popolare per gli amanti del caffè che desiderano gustare una bevanda di qualità a casa propria. In questo articolo, esploreremo i vari tipi di...
07-10-2024 04:43 - ( ricette generali )

Le Migliori Friggitrici ad Aria su Amazon per la Tua Cucina Leggera e Ricca di Sapori

Le Migliori Friggitrici ad Aria su Amazon per la Tua CucinaLe friggitrici ad aria sono diventate un elettrodomestico indispensabile per chi desidera cucinare in modo sano e gustoso. Utilizzando l\'aria calda per cuocere i cibi, queste friggitrici...
07-10-2024 04:43 - ( ricette generali )

PASTINE alla RICOTTA e CANNELLA

Ingredienti: 200g ricotta fresca, 230g farina OO, 150g zucchero, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio zucchero di canna, cannella in polvere, zucchero a veloSbattere in una ciotola la ricotta con l\'uovo e una generosa presa di cannella,...
07-10-2024 04:09 - ( ricette generali )

ROTOLO di PATATE e PROVOLA

Ingredienti: 250g patate , 200g provola a fette, 80g pancetta affumicata a dadini, 110g farina O, 30g grana grattugiato, 1 uovo, 2 cucchiaio rasi di pangrattato, prezzemolo tritato, noce moscata, olio, saleLessare in acqua bollente e salata le...
06-10-2024 04:07 - ( ricette generali )

CROSTATA di SAN FRANCESCO

Ingredienti: 250g farina OO, 80g burro, 80g zucchero, 1 uovo grande, 250g confettura di ciliegie (la mia, leggi qui), zucchero a veloImpastare velocemente la farina con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero e l\'uovo, formando...
05-10-2024 04:08 - ( ricette generali )

FILONCINI al SESAMO

Ingredienti: 200g farina O, 50g semola rimacinata, 100ml latte, 50ml acqua, 5g sale, 5g zucchero, 10ml olio, 4g  lievito di birra disidratato, 30g semi di sesamo, olioMettere nella ciotola dell\'impastatrice il lievito, le farine, il latte con...
04-10-2024 04:08 - ( ricette generali )

PENNE al SALMONE in ROSA

Ingredienti: 330g penne integrali, 100g salmone affumicato a straccetti, 200g panna da cucina, 130g passata di pomodoro, 50g cipolla rossa tritata, origano, olio, sale, pepeMettere in padella la cipolla con 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e...
04-10-2024 04:08 - ( ricette generali )

MALFATTI di ZUCCA con RUCOLA e PARMIGIANO

Ingredienti: 950g zucca a pezzetti, 350g farina 1, 100g rucola tagliuzzata, 30g parmigiano grattugiato, 40g burro, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, saleMettere nel mixer la zucca con gli aghi del rosmarino e tritare grossolanamente;...
03-10-2024 04:09 - ( ricette generali )
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