Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma irresistibile: le noci caramellate. Questo snack croccante e dolce è perfetto per le feste o semplicemente per concedersi un momento di golosità. Le noci, rivestite da uno strato di caramello aromatico e leggermente speziato, diventano una vera e propria delizia da sgranocchiare. Che siate amanti delle noci o semplicemente alla ricerca di uno spuntino speciale, questa ricetta è ciò che fa al caso vostro.

Ecco la ricetta delle noci caramellate:
Ingredienti:- 200 g di noci sgusciate- 100 g di zucchero di canna- 50 ml di acqua- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere- Un pizzico di sale
Istruzioni:1. Preriscalda la friggitrice  ad aria a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.2. In una padella antiaderente a fuoco medio, sciogli lo zucchero di canna con l'acqua. Mescola continuamente finché lo zucchero non si è completamente sciolto.3. Aggiungi le noci nella padella e mescola per assicurarti che siano completamente rivestite dal caramello.4. Aggiungi la cannella in polvere e il pizzico di sale alle noci caramellate e mescola bene.5. Trasferisci le noci sulla teglia rivestita di carta da forno, distribuendole in modo uniforme.6. Inforna le noci in friggitrice per circa 10-15 minuti, fino a quando sono leggermente dorati e fragranti. Mescola le noci a metà cottura per garantire una tostatura uniforme.7. Sforna le noci caramellate e lasciale raffreddare completamente sulla teglia.8. Una volta ra...