GNOCCHI di LENTICCHIE al PARMIGIANO - Blogs di Videogiochi

GNOCCHI di LENTICCHIE al PARMIGIANO



Ingredienti: 650g lenticchie cotte (le mie, leggiqui), 200g farina OO, 1 uovo, 30ml olio extravergine di oliva, 60g burro, 30g parmigiano grattugiato, 10 foglioline di salvia, saleVersare le lenticchie nel mixer e tritarle; unirvi l'uovo, l'olio, un pizzico di sale, azionare nuovamente l'apparecchio fino ad ottenere un composto omogeneo; versarelo su un piano di lavoro, unirvi la farina,
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Fonte di notizie: a tutta cucina
URL di origine: http://atuttacucina.blogspot.com.es/

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