Cake Pops al Cioccolato: Dolcetti  Facili da Preparare
I cake pops al cioccolato sono dei dolcetti irresistibili perfetti per ogni occasione, che conquistano grandi e piccini con il loro gusto goloso e la loro forma divertente. Realizzarli è facile e veloce: bastano pochi ingredienti e un pizzico di creatività per creare dei piccoli capolavori di pasticceria che stupiranno i vostri ospiti.
Ingredienti: Per i cake pops:  200 g di pan di spagna sbriciolato  100 g di formaggio spalmabile   50 ml di latte   1 cucchiaio di zucchero    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia Per la copertura:    200 g di cioccolato fondente   Granella di zucchero colorata (facoltativo)   Bastoncini per cake pops
Preparazione:  Preparare i cake pops: In una ciotola capiente, mescolare il pan di spagna sbriciolato con il formaggio spalmabile, il latte, lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo e compatto. Se il composto risulta troppo secco, aggiungere un altro cucchiaio di latte.
  Formare le palline: Con le mani inumidite, formare dal composto delle palline di circa 2 cm di diametro. Disporle su un vassoio foderato con carta da forno e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti a rassodare.
 Sciogliere il cioccolato: Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando di tanto in tanto fino a ottenere una consistenza liscia e u...