Grazie ad un soleggiato tramonto e con l\'aiuto di un\'ora in più di luce, merito dell\'ora legale, sono riuscita a fotografare la torta salata appena sfornata e pronta a finire sulla nostra tavola per cena.Ho conosciuto da poco le zucchine...

Tra poco le mie amatissime arance, adoro preparare delle dissetanti spremute, cederanno il posto ai deliziosi frutti della bella stagione. Qual miglior modo di " salutarci " che renderle protagoniste di un goloso dolce, ideale per una ricca...

Un\'idea per riuscire a far mangiare la verdura a tutti, non solo ai bimbi ma anche ai grandi che trovano sempre una scusa per evitare "il verde" !!!Lo sformato di patate e broccoli è un delizioso piatto unico, buono e saporito che con quella...

Ecco una torta deliziosa che per gli amanti dei " prodotti granellosi" è una vera cuccagna!!!Aggiunti alla granella di nocciole troviamo anche le gocce di cioccolato per soddisfare anche i palati più golosi e rendere una fetta di questa torta una...

Un gustoso secondo piatto che arricchito dal riso venere diventa un invitante piatto unico, colorato e saporito che può sicuramente piacere a tutti.Nel mio piatto ho abbondato con le verdure, che non posso proprio rinunciare..... mentre mi è bastata...

Brrrrr che freddo, quanto bene si sta al calduccio di casa quando fuori, anche se c\'è il sole, tira vento e le temperature sono basse!!!Cosa c\'è di meglio di una bella merenda casalinga, una volta tanto senza impegni, sprofondata sul comodo...

Felice Anno Nuovo!!!Le vacanze natalizie sono volate e abbiamo ripreso le nostre attività con gli immancabili buoni propositi di inizio anno.Tra le priorità non può mancare un sano riordino delle abitudini alimentari, dopo gli inevitabili sgarri...

Siamo arrivati all\'ultimo appuntamento per quest\'anno della Rubrica "Unici e Dolci - Idea menù" con una ricetta dolce natalizia: Pandorini con cuore di Nutella.Un dolce facile da realizzare, in quanto ho utilizzato l\'impasto per i muffin...

Le torte di mele non mi stancano mai e sono sempre alla ricerca di qualche nuova ricetta da provare.Girando nel web mi ha molto incuriosito questa torta di mele che non è la classica torta di mele della nonna in quanto a parte le mele che abbondano...

Il sole ci ha accompagnato fino a ieri, illudendoci che la stagione fredda fosse ancora lontana.Oggi, invece, cielo grigio e un vento freddo che, facendo volare un sacco di foglie, sta spogliando gli alberi, trasformando i marciapiedi in tappeti di...

E\' il momento della zucca e i piatti che la vedono ingrediente principale sono tanti e tutti da provare!!!Da parte mia vi propongo questo sfizioso crumble in versione piatto unico che abbinato a una fresca insalata o a un altro contorno può...

Cercando una nuova versione di torta di mele in internet, ho trovato la ricetta della torta di mele fondente, che mi ha incuriosito e ho deciso di provarla.E ho fatto proprio bene, perché è risultata una torta buonissima, composta da tantissime...

Con la ricetta della torta salata con funghi, salsiccia e mozzarella riprendiamo la Rubrica "Idea Menù - Unici e Dolci" che avevamo sospeso per la pausa estiva.E\' il periodo dei funghi quindi questo è un piatto perfetto per questa stagione,...

Siamo arrivati all\'ultimo appuntamento, prima della pausa estiva, della Rubrica "Idea Menù - Unici e dolci".Per salutarvi ho preparato una golosissima cheesecake alle more, leggera e perfetta per l\'estate, da gustare guardando il mare,...

Il riso venere con verdure e pollo è un piatto unico, completo e perfetto per un pranzo sano ed equilibrato.E\' questa la mia proposta per la Rubrica "Idea menù - Unici e dolci" di questa settimana.RISO VENERE CON VERDURE E POLLOIngredienti:-...

Nuovo appuntamento della rubrica " Idea Menù - Piatti Unici e Dolci".La mia proposta è una torta di fragole e ricotta soffice e leggera che si scioglie in bocca!TORTA CON FRAGOLE E RICOTTAIngredienti:- 500 g di fragole;- 3 uova;- 140 g di...

Un piatto di pasta cremoso, colorato e ricco che può essere proposto come piatto unico per quanto è completo!!!Si può gustare sia caldo che freddo, quindi ideale per la stagione che sta per arrivare.Una ricetta facile e veloce che soddisfa tutti i...

Il primo lungo ponte di primavera è arrivato troppo velocemente al termine, anche se si è concluso con una mattinata di pioggia e un pomeriggio altalenante tra nuvole, schiarite e ancora nuvole e schiarite che hanno messo a dura prova il mio...

Con l\'arrivo della bella stagione, mi piace guardare ricette e trovare nuove proposte da portare sulla tavola. Così per l\'appuntamento di " Idea Menù -  Piatti Unici e Dolci " ho trovato su un vecchio numero della Cucina Italiana questa...

Nuovo appuntamento con la rubrica "Idea Menù - Piatti Unici e Dolci", vi propongo una torta classica, facile, veloce e buonissima che piacerà sicuramente a tutti!!!Ho aggiunto alla bontà delle mele, le pere che hanno dato una marcia in più a...

8 Marzo, auguri a tutte le donne!!!La rubrica " Idea Menù - Piatti unici e Dolci " scade proprio in questa giornata e quindi ho cercato una ricetta che in qualche maniera la potesse simboleggiare. Trovo che il bellissimo giallo di questa deliziosa...

Per la ricetta di questa settimana della Rubrica "Idea Menù - Piatti unici e dolci", ho voluto preparare un dolce con un ingrediente che non avevo ancora mai utilizzato, ovvero la crema di pistacchio. Ho realizzato un golosissimo rotolo ripieno...

Per il nuovo appuntamento della rubrica " Idea Menù - UNICI E DOLCI " ho pensato a qualcosa di molto apprezzato in cucina sia per la gustosa bontà che per la facile esecuzione: il polpettone!!!Grande piatto della cucina casalinga ve lo propongo in...

Nuovo appuntamento della rubrica " Idea Menù - UNICI E DOLCI " e la mia proposta è una torta che risolve tre mie necessità: la merenda sana da portare a scuola di Pietro, lo smaltimento di albumi congelati del mio freezer e un vasetto di deliziosa...

Si riparte, buon inizio anno a tutti!!!Le feste sono da poco passate ma voglio conservare ancora la magia e il calore delle tradizioni e della famiglia. Ecco allora che per il ritorno della rubrica Idea Menù "UNICI E DOLCI" vi voglio proporre...