La torta diplomatica è un vanto della  pasticceria italiana e si  compone di strati di pasta sfoglia e  uno strato di pan di Spagna,  imbevuto di bagna per renderlo ancora più morbido,  il tutto farcito con la deliziosa...

Il primo amore non si scorda mai vero" E il primo dolce"  Anche quello è indimenticabile!  Le cheesecake sono state davvero un  grande amore per me; dopo avene  preparata una, è scattata in me una sorta di mania,  un raptus da...

 Siamo giunti ad un nuovo appuntamento con la rubrica ?Biscotti dal mondo? che questo mese però sarà dedicato al Capodanno iraniano che cade il 20 di marzo. In quella occasione si usa preparare 7 diversi dolcetti che io e le amiche...

  

In preda ai raptus carnevalesca avete fritto tanto dite la verità quindi  per chiudere in bellezza questo periodo di grandi mangiate vi propongo un dolce perfetto per l?ultima festa di carnevale ovvero dei golosissimi krapfen ma cotti al...

 

  

   Ceramiche Lamart  Questa è la seconda volta che provo i croissant sfogliati e se  i primi erano venuti bene questi sono perfetti! Lo so, posso sembrare presuntuosa e chi mi conosce  sa che non lo sono affatto ma credetemi sono...

La Pasqua ormai è vicina ed è tempo almeno qui in campania di  preparare la pastiera, il casatiello ma anche  il casatiello  dolce o tortano dolce. E? una ricetta della tradizione,  che si tramanda normalmente di famiglia in...

  Siamo arrivati ad un nuovo appuntamento con la rubrica ?BISCOTTI DAL MONDO ? in compagnia delle amiche Simona del blog Pensieri e pasticci Miria del blog Due amiche in cucina Lucia del blog Quella lucina nella cucina Alida del blog La...

Cari amici siamo giunti ad un nuovoappuntamento mensile con la rubrica "BISCOTTI DAL MONDO" in compagniadelle foodblogger: Simona del blog Pensieri e pasticMiria del blog due amiche in cucinaMonica del blog fotocibiamoAlida del blog  La...

 

Eccomi di nuovo qui care amiche! Sono stata assente in questi  giorni perchè abbiamo fatto un\'altra settimana al volo di vacanze ad  Agropoli ma da domani la vita ritornerà a prendere i soliti  ritmi e finalmente iniziano le mie vere...

Alzatina e vassoio Pavoidea  Dopo il babà, la sfogliatella e la pastiera di sicuro le zeppole  di San Giuseppe hanno un posto d\'onore nella pasticceria  classica napoletana infatti si trovano tutto l\'anno ben  esposte in...

  Questo mese vi porto in Francia con un classico biscotti che viene preparato sopratutto nel periodo natalizio ovvero i biscotti Pain d\'epices (pan di zenzero) dal gusto molto particolare grazie alla presenza della farina di segale...

   Mio marito è un grande appassionato della storia degli antichi  romani al punto di interessarsi anche della cucina ed io, che sono super curiosa e sempre pronta a sperimentare,  vi propongo oggi una rivisitazioni  di due...

 

Siamo tornate! Ebbene si, dove lapausa estiva torna l\'appuntamentocon la rubrica "Biscotti dal mondo"in compagnia delle...

   E dopo i biscotti dell\'ammore vi offro un\'altro dolce perfetto per  San Valentino un connubio di puro piacere e gioia per gli  occhi ovviamente con  il cuore come tema centrale.  Quest\'anno vi propongo una torta che da...

   

Oggi mi avvicino in punta di piedi e con molto rispetto ad una delle cucine più antiche del mondo ma anche molto lontana dalla nostra ovvero la cucina Giappone!Era da tempo che volevo provare ed ero curiosissima di assaporare profumi ed aromi nuovi...

 Cari amici siamo giunti ad un nuovoe fantastico appuntamento con BISCOTTI DAL MONDO in compagnia delle amiche foodblogger pensieri e pasticci (Simona) dueamicheincucina (Miria) rafano e cannella (Maria) La tavola imbandita(Alida) Quella...

   Periodo di carnevale e quindi periodo di fritti buoni caldi e dorati e  la mia proposta per questo carnevale sono i famossissimi Krapfen!  Il Krapfen è un dolce nato nel ?600 e di origine Austriaca;  questo dolce fragrante può...

Ceramiche Lamart  Se amate alla follia il cioccolato come me, queste girelle  vi piaceranno tantissimo anche perchè le ho farcite  con tanto tanto cioccolato. Sono facili da preparare,  basta solo aspettare il tempo di...

Avete tanta cioccolata da smaltire oppure uova di cioccolato  stipati nelle credenze" Volete farle sparire dalla vostra vista  prima di mangiarle tutte in un momento di depressione"  La torta che vi presento oggi allora fa...