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CROSTATA DI TAGLIOLINI AL FORNO

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L\'appuntamento della Rubrica "Idea Menù" è dedicato alle ricette al forno.La mia proposta è un ricco e sostanzioso primo piatto adatto ai pranzi in famiglia della domenica ma anche ideale per le gite e i pic nic di primavera!!! CROSTATA DI...
27-04-2022 19:30 - ( ricette generali )

 

Torta Castella al cioccolato

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Buongiorno, quando ho visto questa torta sul profilo IG di Federica (dolci senza burro) non ho potuto resistere e mi sono lanciata in cucina a prepararla. Ma che cos\'è questa torta Castella" E\' un dolce giapponese simile al pan di spagna,... -
Il brigidino di Lamporecchio

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Il brigidino di Lamporecchio è entrato a tutti gli effetti nell?elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) della Toscana. Il brigidino si consacra tra i 464 prodotti tipici che testimoniano la storia gastronomica... -
Tortino di patate e asparagi

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Tortino di patate e asparagi Il tortino di patate e asparagi è un contorno saporito, facile da preparare e ha il vantaggio di poter essere preparato con un pochino di anticipo ed essere infornato poco più di mezzora prima di essere servito.... -
Torta soffice con confettura

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Buongiorno, oggi una torta semplice, dalla consistenza umida e ultra soffice, senza burro, senza latte. e con tanta confettura. E\' anche facile e veloce da preparare, il che non guasta! Potrete personalizzarla unendo gocce di cioccolato e... -
Torta al limoncello

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Torta al limoncello La ricetta di oggi è la torta al limoncello un classico dolce ideale  come dessert di fine pasto.Ingredienti per preparare la torta al limoncello:300 gr farina, 150 gr burro, 150 gr burro, 3 uova, 2 limoni, 1/2 bicchiere... -
Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

Ingredienti per 4 persone:350 gr bucatini, 1 cipolla,  300ml salsa di pomodoro, 200 gr guanciale di maiale, 100 gr pecorino, olio, peperoncino, sale.   Tagliate il guanciale a dadini e la cipolla e fateli rosolare insieme  in un tegame con... -
Penne cozze e zafferano

Penne cozze e zafferano

400 gr di penne rigate200 gr di cozze1 confezione di panna da cucina meglio se fresca1 cipolla4 cucchiai d\'olio d\'oliva1 bustina di zafferanoprezzemolosalePreparazione penne cozze e zafferanoFate aprire in una padella a fuoco vivo le cozze.... -
FAGOTTINI ALLE ZUCCHINE, PISELLI E FETA

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Come da tradizione la gita fuori porta a Pasquetta non può mancare e allora la Rubrica Idea Menù è pronta con le sue ricette per darvi qualche idea per l\'occasione!!!Io vi propongo dei fagottini di leggerissima pasta filo ripieni di zucchine,... -
Crackers di semi fatti in casa

Crackers di semi fatti in casa

Amate sgranocchiare" Se come me volete ridurre i prodotti da forno ed introdurre degli snack più salutari questi crackers di semi fanno per voi. Sono croccanti e potete scegliere i vostri semi preferiti che più vi piacciono per uno snack salutare... -
Crostata con ricotta alla menta e crema di nocciole

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Buongiorno, amo alla follia i famosi cioccolati con menta e cioccolato e quindi questo strepitoso abbinamento. Così dopo i trancetti cocco e menta oppure i muffin con menta e gocce di cioccolato o  il ciambellone variegato menta e cacao e il... -
Polpette in crosta deliziose

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Polpette in crosta deliziose Se siete alla ricerca di un’idea carina potete preparare queste polpette in crosta deIiziose e simpaticamente misteriose. Un crosticina croccante di pasta sfoglia, una saporita polpetta con cuore filante faranno... -
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