COTOLETTE di MERLUZZO GRATINATE
Ingredienti: 4 cotolette di merluzzo da 100g, 200ml latte, 20g parmigiano grattugiato, 10g burro, 10g farina O, 80g rucola, 60g ketchup, noce moscata, olio, saleAdagiare le cotolette di merluzzo su una placca rivestita di cartaforno, spennellarle con un filo di olio e cuocerle in forno già caldo a 220° per 20 minuti. Nel frattempo fondere in un pentolino il burro, unirvi la farina sbattendo e
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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04-05-2024 04:10 - (
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