Ingredienti: 150g more, 280g farina OO, 250g zucchero, 100ml latte, 90g burro, 40ml succo di limone, 2 uova, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a velo
Mescolare le more con 20g di zucchero, 10ml di succo di...
Questo dolce sembra sia nato per caso.Il libro FOUR in ONE sul tavolino. Una purea di fragole da utilizzare. Un incontro a cena con un\'amica che mi parla dei prodotti messi sul mercato dalla Ditta per la quale lavora....il desiderio di informare... -
Ingredienti per 8 persone per preparare la torta morbida al limone:200 gr, di farina,4 uova,50gr, di fecola,200 ml, di olio di semi di arachide,250 gr, di zucchero,il succo di mezzo limone,la scorza di grattugiata di un limone non trattato,1 bustina... -
Ingredienti: 3 melanzane lunghe e striate (1kg), 200g formaggella di montagna a fettine, 150g prosciutto cotto affettato, 6 foglie di basilico tagliuzzate, origano, olio, sale
Togliere il picciolo alle melanzane lavate e tagliarle a metà nel... -
Buongiorno.. ci ho pensato per giorni se pubblicare o meno questo post.. ma poi mi son detta.. IO NON devo vergognarmi di fronte a nessuno per aver scelto di trascorrere le MIE ferie all'estero.. per l'esattezza a Cefalonia.. in Grecia!..... -
I waffle senza uova, latte e burro sono un\' altra versione dei waffle buonissima, ma più leggera e senza latticini.Da farcire con quello che più vi piace è una sana e gustosa merenda per tutti!WAFFLE SENZA UOVAINGREDIENTI:- 125 g di farina 00;-... -
Ingredienti: 4 pomodori ramati, 300g insalata capricciosa (la mia, leggi qui), origano, sale
Tagliare la calotta ai pomodori e scavare la polpa ottenendo delle scodelline; salare l\'interno e capovolgere a testa in giù i pomodori su una... -
Ingredienti: 500g semola rimacinata, 140g more frullate, 2 uova, 50g parmigiano grattugiato, 100g burro, 1 ciuffo di salvia, more, sale
Mettere nell\'impastatrice la semola con le uova leggermente sbattute e le more frullate, azionare... -
Ingredienti: 130g farina OO, 200ml acqua, 100g burro, 4 uova, 10g zucchero, 250ml panna fresca liquida, 100g zucchero a velo, 30g cacao in polvere, 45 spicchietti di albicocche (200g), cacao in polvere, zucchero a velo
Versare in una casseruola... -
Ingredienti: 100g capperi sotto sale, 50g mandorle spellate, 20g foglie di prezzemolo, 10g foglie di basilico, 120ml olio extravergine di oliva
Tostare le mandorle in forno già caldo a 180° per 15 minuti, allargandole sulla teglia rivestita di... -
Ingredienti: 2kg albicocche piccole, 4lt acqua, 2 cucchiai rasi bicarbonato di sodio
In una capiente pentola versare l\'acqua, unirvi il bicarbonato, le albicocche e portare a bollore; cuocere 1 minuto, scolare le albicocche e adagiarle su un... -
Ingredienti: 400ml latte di cocco, 200ml panna, 150g zucchero, 50g farina di cocco, 1/2 melone a dadini, topping al caramello
Scaldare il latte, togliere dal fuoco, unirvi lo zucchero facendolo sciogliere, aggiungere la farina di cocco,... -
Se mi seguite sapete che la panificazione è una mia grande passione e mi piace provare diversi tipi di pane fatto in casa.
In estate è più difficile dedicarsi a panini e pagnotte, con il caldo è un grande sacrificio accendere il forno, ma... -
Ingredienti: 1kg melanzane sbucciate, 500ml aceto di vino bianco, 2 spicchi di aglio, 1 peperoncino fresco a pezzettini, 1 cucchiaio raso di prezzemolo tritato, origano, olio extravergine di oliva, sale
Tagliare le melanzane a listarelle... -
Ingredienti: 200g radicchio rosso a listarelle, 160g melone a dadini, 150g cetriolo sbucciato e tagliuzzato, 40ml olio extra vergine di oliva, 15g glassa di aceto balsamico, sale
Riunire in una ciotola il radicchio con il melone e il cetriolo;... -
Ingredienti: 280g yogurt ai mirtilli, 120g mirtilli, 200g farina OO, 50g amido di frumento, 230g zucchero, 3 uova, 40ml olio di semi, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, sale
Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con... -