La quarta edizione di Mangiacinema a Salsomaggiore Terme
La Festa del Cibo d’autore e del Cinema goloso 2017 dedicata a Federico Fellini
SALSOMAGGIORE TERME ? Dal 27 settembre al 4 ottobre 2017 a Salsomaggiore Terme (Parma) si terrà la quarta...
Mini crepes ai frutti di bosco
var pfHeaderTagline = \'Mini crepes ai frutti di bosco\';
var pfdisableClickToDel = 0;
var pfHideImages = 0;
var pfImageDisplayStyle = \'center\';
var pfDisablePDF = 0;
var pfDisableEmail =... -
O Munaciello I sapori di Napoli a Miami
Prosegue a Miami l?enorme successo dei sapori napoletani portati da Firenze e da Napoli del ?O Munaciello, dove il primo attore è la pizza nera di Carmine Candito, il talentuoso pizzaiolo che dirige la... -
Pasta al forno piena piena Erminia
Ingredienti
salsiccia
olio
cipolla
un bicchiere di vino bianco
pomodoro
melanzane
70 gr di salame
basilico
scamorza
500 gr di pasta corta
2 uova
Preparazione
Preparate il ragù. Fate il soffritto,... -
Chi riesce a resistere ad un ghiacciolo con il caldo di questi giorni"!Facili da realizzare in casa si possono preparare al gusto che piace di più!Questa volta ho optato per i ghiaccioli con latte di mandorle e cocco, un abbinamento che a me è... -
Muro Lucano, gioiello della Basilicata: qui l?evento Borgo inVita ha conquistato tutti
I prossimi 11. 12,13 agosto l?antico borgo Pianello torna a splendere tra musica e sapori della tradizione
Siamo a Muro Lucano, nel potentino, Basilicata... -
Crostini azzurri – Alberto Bonito
Ingredienti
alici
crakers ( vanno bene anche bruschette, pancarrè o similari )
maionese
olive
pomodori
Preparazione
Sistemare i filetti sui crakers ( vanno bene anche bruschette, pancarre’ o similari )e... -
Ingredienti: 150g farina di avena, 30g farina O, 100g zucchero, 50g burro, 1 uovo, 40g pistacchi tritati grossolanamente, 6g lievito per dolci, zucchero a velo
Riunire in una capiente ciotola le farine con il lievito, lo zucchero, i pistacchi,... -
Vellutata di Cavolfiore bianco con dadolata di pane cafone fritto – Alberto Bonito
A Napoli per pane cafone si intende quello che fanno i contadini in campagna cotto nel forno a legna
Ingredienti
cavolfiore bianco
pomodori... -
Oggi, pensavo che per quanto mi possa applicare, non riusciro\' mai a fare delle cose in Pasticceria.Nessuna creazione in zucchero.Nessuna rosa in cioccolato plasticoNessuna scultura in zucchero soffiatoNessuna torta monumentaleNessuna...Molte,... -
Ingredienti: 300g farina OO, 5 uova, 270g zucchero, 110ml olio di semi, 270ml latte, 330ml succo di ribes, 150g zucchero di canna, 60g farina O, 1 bustina di lievito per dolci, 1g vaniglia in polvere, zucchero a velo, sale
Sbattere a crema... -
Risotto con zucchine piselli e soppressata calabrese
var pfHeaderTagline = \'Risotto con zucchine piselli e soppressata calabrese\';
var pfdisableClickToDel = 0;
var pfHideImages = 0;
var pfImageDisplayStyle = \'center\';
var... -
Ingredienti: 350 polpa di anguria a cubetti, 150g pesche a dadini, 100g zucchero, 250ml acqua, 1 albume, 20ml suco di limone
Frullare l\'anguria con le pesche fino a formarsi di un composto fluido ed omogeneo e riporre in frigor per 6 ore.... -
Uova strapazzate con soppressata calabrese
var pfHeaderTagline = \'Uova strapazzate con soppressata calabrese\';
var pfdisableClickToDel = 0;
var pfHideImages = 0;
var pfImageDisplayStyle = \'center\';
var pfDisablePDF =... -
Questi dolcetti di banana e cocco, si preparano velocemente con solo 2 ingredienti.Sono dei finger food golosi e sostanziosi perfetti per chi ama la banana.BON BON DI BANANA E COCCOINGREDIENTI:- 1 banana;- 100 g di farina di cocco.Per preparare i... -
Fagioli con verdure e salsiccia Erminia
IngredientI
salsiccia
500 gr di fagioli
2 cipolle di Tropea
sedano
carote
pancetta affumicata o tocchetti di prosciutto crudo
noce di burro
fagioli a piacere cannellini, o borlotti ecc
200 Â gr di... -
Ingredienti: 250g fusilli, 240g arrosto di roastbeef a dadini, 320g melone a cubetti, 4 fili di erba cipollina tagliuzzati, 50ml olio, 10ml glassa di aceto balsamico, sale, pepe
Cuocere i fusilli in acqua bollente e salata per 7 minuti;... -
