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Ultimi articoli

TORTINO DI SEMOLINO, FUNGHI E ZUCCA

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Un pasto completo in un piatto: ecco come si può definire il piatto unico, una sola ricetta in cui fantasia e ingredienti danno il meglio di sè. Comodo e veloce lo rende perfetto in tantissime occasioni e ben si adatta ai ritmi frenetici delle...
28-09-2022 19:29 - ( ricette generali )

 

Stecco Komuntu 80%-Mango- Frutto della passione

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C\'e\' un motivo se questo agosto, in una giornata caldissima che neppure l\'aria condizionata impostata a 20°C riusciva a rendere "umana", ho aperto le piccole confezioni di un  nuovo cioccolato fondente e ho cercato di portare a termine... -
Frolla montata & Caramello Esotico

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 Primo post di un blog quasi pronto con un vestito nuovo..Mi è parso subito facile fare la pre-inaugurazione con un dolce che rientra tra i miei preferiti da sempre: la frolla montata. Non che non abbia avuto, nel passato, problemi a... -
Verdure di stagione: 2 ricette sorprendenti

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La nostra alimentazione è varia ed equilibrata o almeno è quello che si dice pensando alla cucina italiana. I prodotti disponibili, infatti, sono moltissimi e altrettante sono le ricette che si possono realizzare con essi. Ogni alimento gioca un... -
CHEESECAKE AI FICHI

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Si ricomincia!!! Eccomi, ritorno dopo questa lunga e calda estate che non ci vuole lasciare e infatti, anch\'io, riprendo da dove ero rimasta ........ questo azzurro mare che fatico tanto a salutare!!!La mia proposta è un dolce che vuole... -
Il biscotto della prova...

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Molto spesso volgo lo sguardo all\'indietro a guardare quella che è stata ed è ancora una lunga estate calda.Atipica. Vissuta come mai prima d\'ora. Piena zeppa di pensieri e molti erano di quelli che, poi, dormi per sfinimento. Anche... -
Il tofu croccante di Rancore

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Questa volta non ho cucinato, quella che vi propongo è una ricetta letteraria, cioè presa da un libro non di cucina. La metto qua per voi, ma anche per un appunto personale, una nota veloce da riprendere al volo quando vorrò prepararmi del tofu.... -
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