Buongiorno, prima di passare alla ricetta voglio subito dirvi di quanto io sia orgogliosa del risultato ottenuto! Una pizza con una lievitazione totale di 26 ore e solo 2 gr di lievito di birra. Ho utilizzato farine tutt'altro che forti e con un... -
Ingredienti: 4 spiedini di suino (600g), 550g zucchine a rondelle spesse 1cm, 180g cipolle rosse affettate spesse, 20g salsa bbq, 1 cucchiaino di origano, olio, saleRiunire in una capiente ciotola le zucchine con le cipolle, condire con 4 cucchiai... -
Ingredienti: 250ml panna fresca da montare, 170g latte condensato, 80g crema alla gianduia, 40g granella di nocciole, 2 cucchiaio di topping al cioccolatoMescolare il latte condensato freddo con la crema gianduia e riporre in frigor fino... -
Buongiorno, amo tantissimo i burger fatti con le verdure, nel blog alla sezione "Secondi" e poi "Altri Secondi" ne trovate di diversi. Questi sono semplicissimi da preparare e molto sfiziosi, nell'impasto un uovo, parmigiano, pangrattato e... -
Ingredienti:Â 100g farina di mandorle, 150g farina OO, 130g zucchero, 120g burro, 2 tuorli, 1 bustina di vanillina, zucchero a veloMettere nell\'impastatrice le farine, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, i tuorli, la vanillina e azionare... -
Il Banana bread variegato al cacao è una versione ancora più golosa rispetto alla versione originale.E\' un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione o per la merenda.BANANA BREAD VARIEGATO AL CACAOINGREDIENTI:- 230 g di... -
Ingredienti: 210g farina OO, 80g zucchero, 80g burro, 2 uova piccole, 7g lievito per dolci, 200g confettura di fragole (la mia, leggi qui)Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, intridervi le uova e il burro ammorbidito a... -
Buongiorno, questa ricetta è nata dalla necessità di avere dei biscottini leggeri per la mia colazione, che fossero senza uova, senza burro, senza zucchero e senza latte! Come dolcificarli allora" Con del miele, nel mio caso Mielbio Acacia, dal... -
Ingredienti: 500g filetti di pangasio tagliuzzati, 300g cicoria, 40g grana grattugiato, 60g pangrattato, 1 uovo, noce moscata, olio, saleLessare in acqua bollente e salata la cicoria per 8 minuti; scolarla, strizzarla, tagliuzzarla e lasciare... -
Semplici biscotti di frolla che possono racchiudere un messaggio ... ditelo con un biscotto!Ingredienti per 30-40: 300 gr di farina 00, 200 gr di burro morbido, 100 gr di zucchero, 20 gr di fecola o maizena, 4 tuorli, 1 bustina di vanillina o la... -
Ingredienti: 400g farina O, 100g crusca di avena, 360ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15g miele di acacia, 20ml olio, 15g saleMettere nell\'impastatrice la farina con la crusca e l\'acqua tiepida, azionare l\'apparecchio... -
Buongiorno, questa ricetta è nata dalla necessità di avere dei biscottini leggeri per la mia colazione, che fossero senza uova, senza burro, senza zucchero e senza latte! Come dolcificarli allora" Con del miele, nel mio caso Mielbio Acacia, dal... -
Ingredienti: 240g ananas fresco a cubetti, 150g mascarpone, 150g yogurt alla vaniglia, 8 amaretti, 1 cucchiaio liquore all\'amaretto, 1 cucchiaio zucchero di canna, panna montataSbattere il mascarpone con lo zucchero e il liquore, incorporarvi lo... -
Da giovane, piangevo spesso. Molto spesso e per innumerevoli motivi. Tanto che in famiglia ....mi dicevano se tenessi le lacrime in tasca....davano al fatto scarsa o nulla importanza. Come se, per la loro frequenza, le lacrime avessero perso... -
Ingredienti: 200g farina OO, 200g zucchero di canna, 100g burro, 100g cioccolato fondente a pezzetti, 60ml caffè espresso, 2 uova, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa lo zucchero con le uova, incorporarvi il burro... -
Buongiorno, sono un'amante del cocco, chi mi conosce da anni lo sa bene. Ma ancora di più, amo alla follia queste barrette!!! Finalmente mi son decisa anche io a riprodurle in casa, dopo aver visto quelle della mia amica Cri. Nel web si trovano... -