Ingredienti: 520g zucca a dadini, 180g taleggio a dadini. 70g cipolla tritata, noce moscata, 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, olio, sale
Riunire in un tegame la zucca con la cipolla, 4 cucchiai di olio, una presa di sale e rosolare a fiamma...
I biscotti arrotolati con Nocciolata sono fette di rotolo di pasta frolla farcite con crema di nocciola o marmellata.Veloci e semplici da preparare, sono dei biscotti friabili che potete farcire con il gusto che preferite.BISCOTTI ARROTOLATI CON... -
 Non uno, non due, ma tre cioccolati per questi cupcake ...3 volte più golosi ...Ingredienti per 15  cupcake: 3 uova medie, 90 gr di cacao amaro in polvere, 300 gr di zucchero, 1 pizzico di sale, 300 gr di farina 00,  2/3 di  bustina di lievito... -
Ingredienti: 200g cous cous, 300g pollo a dadini, 200g ananas fresco a cubetti, noce moscata, olio, sale
Rosolare in 4 cucchiai di olio il pollo per 10 minuti, unirvi l\'ananas, salare e proseguire la cottura per altri 10 minuti coperto.... -
Ingredienti:Â 500g farina manitoba, 250g miele di acacia, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 150ml latte, 100ml acqua, 70g burro, 1 bustina di vanillina, olio per frittura, sale, zucchero a velo
Sciogliere la pasta madre con 10g di miele... -
La luganega è senza ombra di dubbio tra gli insaccati più amati in assoluto dagli italiani, perfetta per interpretare le temperature dei mesi autunnali ma non solo. Basta pensare a una ricetta ?di stagione? ormai divenuta iconica, come quella... -
Tra il primo e il due novembre ci sono le feste di Ognissanti e il giorno dei Morti. E\' tradizione in queste occasioni portare in tavola alcuni piatti, tipici di questa stagione, per trascorrere in famiglia queste feste ricordando chi non c\'è... -
 Un anno fa...piu\' o meno in questo periodo... sono andata a Parigi.E mi sono fatta anche il mio regalo di compleanno anticipato. Era 3 anni che ci pensavo ma ero sempre perplessa...Mi chiedevo come sarebbe stato...se fosse adatto a me....poi,... -
Ingredienti:Â 600g patate, 250g farina O, 1 uovo, 200g tonno al naturale, 100g crescenza, olio per frittura, noce moscata, sale
Mettere le patate in una pentola, coprirle con acqua fredda, e portare a bollore; cuocerle per 30 minuti, quindi... -
Ingredienti: 450g corbezzoli, 200g farina OO, 100g burro, 70ml acqua fredda, 20g zucchero di canna, 2 cucchiai colmi crema di gianduia, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, unire il burro freddo da frigor a pezzettini... -
Buongiorno.. ho aperto il blog il 10 ottobre del 2008.. chi mi conosce da quel periodo sa perfettamente quanto io ami cucinare il petto di pollo nei più svariati modi.. nella categoria "Secondi" troverete tutte le mie proposte.. Questa volta ho... -
Ingredienti: 120g gherigli di noci. 200g farina O, 100g farina di farro, 120g zucchero, 170ml latte, 40ml olio di semi, 150g zucchero di canna, 20g miele millefiori, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a... -
Ingredienti: 350g riso arborio, 250g cuori di carciofi a spicchietti, 130g mascarpone, 120g passata di pomodoro, 1lt brodo vegetale, 90ml vino bianco, 6 foglie di basilico tagliuzzate, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepeRiunire in un largo tegame... -