Torta salata corona natalizia centrotavola

Torta salata corona natalizia centrotavola
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Durante le feste ci saranno sicuramente molte occasioni per gustare questa torta salata corona natalizia fatta di semplice pan brioche farcito. Il pan brioche è un impasto lievitato molto semplice da preparare con cui si possono fare torte dolci e salate, panini stuzzichini e tutto ciò che la fantasia suggerisce. L’impasto di questa torta natalizia centrotavola è molto manleabile quindi si possono fare dei decori a piacere magari usando degli stampini come ho fatto io.
Difficoltà :
Media
Preparazione:
2 ore
Cottura:
35 minuti
Porzioni:
8
Costo:
Medio
Ingredienti
per la pasta
farina 300 g
Olio di semi di mais ( oppure 50 grammi di burro ) 40 g
lievito di birra fresco 10 g
uovo grande 1
zucchero 1 cucchiaio
latte intero 120 ml
Sale ( 1/2 cucchiaino scarso)
semi di sesamo 1 cucchiaino
per il ripieno
pancetta dolce a dadini 100 g
olive di cerignola private del nocciolo 100 g
scamorza o provola 80 g
Preparazione
Sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere lo zucc...
Fonte di notizie:
In cucina con zia Lora
URL di origine:
http://blog.giallozafferano.it/zialora/
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