Ricette di Pasqua contorni e secondi piatti
Dopo la prima raccolta di antipasti e primi piatti ecco una seconda raccolta; ricette di Pasqua contorni e secondi piatti a cui attingere per festeggiare questo giorno speciale. La tradizione vuole che a Pasqua ci sia l’agnello sulla nostra tavola ma chi non lo gradisce potrà trovare ricette per preparare altre carni.

Ricette di Pasqua contorni e secondi piatti: secondi piatti

coscio di agnello al forno tenero e saporito: Con questa ricetta si otterrà un coscio buonissimo, arrostito fuori e tenero e succoso dentro;

arrotolato di vitello con speck e spinaci: saporito e leggero per la presenza di verdure; un secondo piatto per tutti e di facile preparazione;

portafogli di petto di pollo fritti: un secondo piatto sempre valido di facile preparazione che piacerà molto ai ragazzi;
coniglio al limone: un piatto dal sapore fresco che sa di primavera ottimo per questa festività;

cotolette di agnello al grill del forno: poca fatica, ottimo risultato. Vanno portate in tavola bollenti; se necessario riscaldare il piatto da portata;

pollo in potacchio alla marchigiana: una ricetta semplice, forse del passato ma molto gustosa e profumata, per polli ruspanti e non;

anatra arrosto al forno: con questa ricetta semplice e tutto sommato facile si otterrà un’ottima anatra arrostita fuori e tenera dentro.

Ricette di Pasqua contorni e secondi piatti: contorni

finocchi gratinati con groviera e besciamella: un...