Muffin salati con pomodorini
Muffin salati con pomodorini
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I muffin salati con pomodorini sono delle graziose piccole torte salate da proporre in varie occasioni: merenda, antipasto o spuntino che sia saranno sempre molto invitanti e gradite. La loro preparazione è semplicissima e l’impasto può essere variato a piacere. Grana, mozzarella, provola, olive, origano, basilico, pomodorini, zucchine sono gli ingredienti che di solito si alternano, secondo il proprio gusto, nell’impasto di queste tortine. In questi muffin io ho aggiunto un ingrediente insolito… ma saporito: la salsiccia!
Difficoltà :
Bassa
Preparazione:
10 minuti
Cottura:
30 minuti
Porzioni:
12 pezzi
Costo:
Basso
Ingredienti
farina (circa 200 grammi) 7 cucchiai colmi
lievito istantaneo per torte salate 1/2 bustina
uovo grande 1
Latte 2/3 di bicchiere
Olio di semi di mais 1 dito in un bicchiere
scamorza 60 g
grana grattugiato 2 cucchiai
salsiccia piccola 1
Sale 1 pizzico
pomodorini ciliegini 12
pirottini 12
Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 gradi e impostarlo se disponib...
Fonte di notizie:
In cucina con zia Lora
URL di origine:
http://blog.giallozafferano.it/zialora/
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