Dolce al cucchiaio in bicchierini ricetta veloce

Preparare questo dolce al cucchiaio in bicchierini alla ricotta è facilissimo e superveloce. Dessert di fine pranzo o cena oppure da buffet questi golosi bicchierini dolci si possono preparare con qualche ora di anticipo e riporre in frigo. Prepararlo ogni volta con ingredienti diversi sarà un dolce gioco pieno di salute perchè ricotta e yogurt contengono pochi grassi. Se questo dessert è destinato solo agli adulti si può aggiungere qualche cucchiaio di liquore, se invece ci sono dei bambini lo prepareremo senza liquore.

Difficoltà:

Molto Bassa

Preparazione:

10 minuti

Porzioni:

3 persone

Ingredienti

ricotta di mucca 100 g

Yogurt bianco naturale 125 g
pavesini al cioccolato 12

marmellata di albicocche (oppure arancio) 3 cucchiaini

rum 2 cucchiai

zucchero semolato 1 cucchiaio

Preparazione

Shiacciare i pavesini direttamente nella loro bustina e ridurli a pezzetti.
In una ciotola riunire lo yogurt, la ricotta, lo zucchero e il rum. mescolare con una forchetta finchè la cremina è perfettamente uniforme

Mettere sul fondo di ogni bicchierino un cucchiaino di marmellata.
Aggiungere uno strato di yogurt preparato prima.
Fare uno strato di pavesini al cacao sbriciolati.
Versare sopra di nuovo qualche cucchiaino di yogurt.
Aggiungere ancora, se necessario, un altro strato di pavesini e di yogurt.
Terminare con una ...