Burger di lenticchie ricetta vegetariana
Burger di lenticchie ricetta vegetariana
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I burger di lenticchie ricetta vegetariana si possono preparare con tutti i tipi di lenticchie sia secche che in barattolo. Molte varietà di lenticchie non hanno bisogno di ammollo, e di solito sono cotte in trenta minuti. In questa ricetta troverete comunque il procedimento dall'inizio così che ognuno potrà usare lenticchie secche o in barattolo a suo piacimento. Le lenticchie sono un legume ricco di proteine, fosforo e ferro e in questa versione sono adatte anche ai bambini.
Difficoltà :
Bassa
Preparazione:
20 minuti
Cottura:
45 minuti
Porzioni:
2 persone
Costo:
Molto Basso
Ingredienti
lenticchie secche
200 g
cipolla
(piccola) 1
parmigiano
2 cucchiai
uovo ...
Fonte di notizie:
In cucina con zia Lora
URL di origine:
http://blog.giallozafferano.it/zialora/
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