Albero di Natale di pane idea regalo

Albero di Natale di pane idea regalo semplice per tutte le occasioni. L’idea delicata che non interferisce con il menù della persona che lo riceve. La moderna alimentazione riserva un posto importante ai semi e questi panini ne sono arricchiti. Realizzati con il semplice impasto dei panini al latte possono essere serviti come pane. Se invece li vogliamo servire come antipasto li possiamo farcire internamente durante la preparazione prima dell’ultima lievitazione. Con che cosa" una oliva denocciolata oppure un pezzetto di pecorino semistagionato o con una fettina di wurstel o con un cubetto di prosciutto cotto ecc. Le dosi degli ingredienti sono sufficienti per 2 alberi di Natale come quello in foto.

Difficoltà:

Bassa
Preparazione:

2,5 ore

Cottura:

20 minuti

Porzioni:

40 pezzi circa

Costo:

Basso

Ingredienti

Farina 500 g

Latte (circa 300 grammi) 300 ml

Olio di semi di mais (circa 75 grammi) 75 ml

zucchero 1 cucchiaio

lievito di birra fresco (un cubetto) 25 g

Sale 1 cucchiaino

semi di girasole q.b.

Semi di papavero q.b.

semi di sesamo q.b.

semi di lino q.b.

Preparazione

Mettere il latte tiepido in una grossa ciotola e scioglirvi il lievito.
Aggiungere un cucchiaio di zucchero e due cucchiai colmi di farina, quindi mescolare molto bene e coprire con ...