PASTICCIO di CECI e CAVOLFIORE
Ingredienti: 250g ceci secchi, 1 cavolfiore (800g) diviso in cimette, 600ml latte, 100g grana grattugiato, 40g burro, 40g farina O, 8g curry in polvere, olio, sale, pepeAmmollare in acqua fredda i ceci per 12 ore; scolarli, sciacquarli, versarli in un capiente tegame e coprirli abbondantemente con acqua fredda. Porre sul fuoco, coprire, portare a bollore e cuocere i ceci per 3 ore. Cuocere a
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a tutta cucina
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Frittata al forno con zucchine ed emmental
28-04-2024 04:41 - (
ricette generali )