Zucchine ripiene di patate e mortadella
Tagliere i pomodorini e ricavare 6 striscioline da ognuno di essi. Lavare e spuntare le zucchine, sbollentarle qualche minuto in acqua salata poi tagliarle a metà , sia in lunghezza che in larghezza, quindi scavare la parte centrale per recuperarne la polpa. Tagliare la patata a piccolissimi quadretti e sbollentarli in acqua salata (attenzione: bastano pochi […] L'articolo Zucchine ripiene di patate e mortadella sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.
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