Tagliare le zucche due centimetri sotto il picciolo in modo da formare un coperchio. Svuotarle e pulirle cercando di non rompere il fondo altrimenti fuoriesce il sugo in cottura, salare e impepare l?interno, aggiungere un filo d?olio. Mettete in una scodella il riso, molto prezzemolo tritato, basilico, sale, olio e pepe, aggiungere il pomodoro cercando […] L'articolo Zucca ripiena di riso sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.

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