Trattoria il Frascescano
Trattoria il Francescano

In Piazza Santa Croce a Firenze
??.oggi Canova chiamasi il luogo dove si vende il vino a minuto?e poi si distribuiva la mattina, a cenno della campana grossa dè Priori, a più chiese e canove per tutta città?? Da L?Accademia della Crusca
Calcio storico fiorentino
Pentole rame
E? il centro di Firenze, quello che è sulle cartoline che vanno per il mondo, quello che il mondo ci invidia, la Firenze scanzonata, quella di Pratolini e della Viaccia, quella dei ?bischeri?, dei barrocci e dei vinai, dei panini con la trippa calda mangiata in piedi nelle piazze, la vecchia Firenze, amata o criticata, la ?c? perduta per la strada, ma piena di cultura e ironia, dal dileggio facile per tutti, dai fiorentini personaggi buffi, irriverenti e ironici, dalla fede senza se e senza ma nella Fiore, passione che li vede tutti essere CT, dal lunedì al lunedì dopo?.praticamente sempre!
Siamo nel ?cuore? della città, dei vicoli pieni di colore e cultura, delle botteghe degli artigiani che stanno via via diminuendo fino a sparire, dei maestri d?arte, delle lavorazioni sapienti della pelle ma soprattutto un bagno di storia, dove butti lo sguardo e scorgi un rosone, un traforo, un ricciolo, un putto e ancora ricordi della vita dell?Ottocento, la Firenze popolare che sembra cristallizzata e ancora rivivere nelle botteghe dei vinaini, con la gente seduta ?a strasciconi? sulle scale di qualche Chiesa, un tocco irriverente a contrasto della severit...