Tortino di broccoli e Scamorza
Ingredienti

2 broccoletti

100 gr di scamorza

Parmiagiano

sale

pepe

pangrattato
Preparazione

Cuocete il broccolo come da vostra abitudine (io lo cucino con poca acqua)

Scolatelo

Tagliate al scamorza unitela al broccolo aggiungete il parmigiano e mescolate bene il tutto
Prendete una teglia ungetela  riempitela con il boccolo

Spolverizzate con pangrattato e cuocete in forno fino che il pangrattato non si sarà dorato

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