Ingredienti: 300g farina OO, 200g pere frullate grossolanamente, 300g zucchero, 3 uova, 100ml latte, 50ml olio di semi, 1 bustina lievito per dolci, 200g crema alla gianduia, zucchero a velo

Sbattere a crema gonfia e spumosa lo zucchero con le uova, diluire con il latte e l'olio, incorporarvi la farina setacciata con il lievito e per ultimo le pere, amalgamando bene il tutto. Versare l'impasto
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