TORTILLAS MESSICANE
Ingredienti: 100g farina di mais bianca, 150ml acqua, 15ml olio, sale
Sciogliere il sale nell'acqua tiepida, intridervi la farina, l'olio e impastare fino ad ottenere una massa omogenea e compatta. Formare una palla, avvolgerla in un tovagliolo infarinato e lasciare riposare a temperatura ambiente per 20 minuti. Suddividere l'impasto in 6 parti di uguale peso, e tra due fogli di cartaforno
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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