Torta versata alla crema di nocciole bianca (senza uova)
Buongiorno.. siamo ad Aprile! Si.. ma questa settimana sarà a rischio piogge ahimè.. Questa primavera si affaccia e poi si nasconde.. Porteremo pazienza fino a quando deciderà di esplodere definitivamente ?Â
Quando giorni fa ho visto su IG la Torta morbida alla nutella di Vale.. che a sua volta l'aveva vista da Enrica Chiarapassion sono praticamente impazzita... E' una variante della torta versata.. con la particolarità che la metà dell'impasto si cuoce per 15 minuti.. si sforna.. ci si versa sopra la farcitura che volete.. e si cuoce per ulteriori 15/20 minuti.. Così non si rischia che la farcia si mescoli con l'impasto crudo.. ma si riesce bene a livellarla lasciandola ad 1 cm dal bordo.. così avrete un bel dolce già farcito con il ripieno che non affonda! :-DMa io della ricetta ho preso solo l'idea... difatti l'ho stravolta e l'ho trasformata in una versione Senza Uova.. Senza Latte.. Senza Burro.. ma con un risultato morbido e goloso!!!! Leggi la ricetta...»
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