TORTA MIMOSA alle PERCOCHE
Ingredienti: 100g farina OO, 130g zucchero, 3 uova, 400g panna vegetale, 2 percoche a fettine, 50ml latte, 30g zucchero di canna, 20ml maraschino, la scorza grattugiata di 1/2 limone, zucchero a veloSbattere con una frusta elettrica alla massima velocità le uova con 100g di zucchero per 10 minuti fino al formarsi di un composto chiaro e spumoso, unirvi la farina setacciata, incorporandola.
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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