Dopo San Valentino, arriva San Faustino, il santo dei single e proprio a loro ho pensato quando ho preparato questa buonissima torta in tazza alle mele.E' facilissima, si preparara in pochi minuti, è monoporzione, ed è l'ideale quando si desidera gustarsi un dolcetto in velocità!
TORTA IN TAZZA ALLE MELE

INGREDIENTI:- 1 uovo;- 4 cucchiai di farina;- 2 cucchiai di zucchero;- 3 cucchiai di latte;- 1 cucchiaio di olio di semi;- 1 cucchiaino di lievito per dolci;- 1 mela piccola;- cannella;- sale;- succo di limone;- zucchero a velo.

Per preparare la torta in tazza alle mele, versate direttamente nella tazza l'uovo, la farina, lo zucchero, il lievito per dolci, un pizzico di sale, il latte, l'olio e la cannella.Mescolate bene. Tagliate a pezzettini la mela, bagnatela con un po' di succo di limone e aggiungetela all'impasto.
Per evitare che l'impasto fuoriesca in cottura inserite della carta da forno all'interno della tazza.
Cuocete il dolce in microonde a 850 Watt per 2 minuti e mezzo (fate la prova dello stuzzicadenti).
Eliminate la carta da forno e decorate con lo zucchero a velo.

E questa è la videoricetta!!!

...