TARTIFLETTE di PATATE e BRIE
Ingredienti: 1 forma di brie da 500g, 1kg patate, 200g cipolle rosse affettate, 150g porri affettati, 150ml latte, 20ml vino bianco, noce moscata, olio, sale, pepe
Tagliare il brie in 2 dischi e tenerlo da parte. Pulire le patate sotto l'acqua con una spazzolina e tagliarle in rondelle spesse 1cm lasciando la buccia; metterle in una larga padella, coprirle con acqua, salare, portare a bollore,
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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