Buongiorno!!  inizio settimana un pò così.. meteorologicamente parlando.. Ma sinceramente non ho di che lamentarmi.. i veri danni il maltempo li sta facendo al centro Italia.. in zone già pesantemente colpite.. Non hanno più tregua.. terremoto.. freddo.. neve e anche le valanghe! :-( .. Speriamo la natura molli un pò la presa...  Chi lo ha detto che la tagliata è buona solo di manzo"" con il pollo è una semplice variante light.. ma comunque gustosa.. che garantisce una carne morbida...Servita su un letto di rucola.. con una spolverata di origano e lo yogurt.. è il top!!!
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