Setacciate Ia farina con il bicarbonato in una ciotola, unite il sale, la noce moscata, il prezzemolo tritato e le 2 uova. Unite, quindi, il formaggio Che avrete prima schiacciato con una forchetta, amalgamate il tutto. Fate riposare per 10 minuti. Bagnate due cucchiai nll’olio dove friggerete gli sgonfiotti, prelevate un po? del composto, […] L'articolo Sgonfiotti di stracchino sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.

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