Semifreddo ai frutti di bosco Erminia
Semifreddo ai frutti di bosco Erminia
Ingredienti
300 gr di frutti di bosco frullati
Per la crema al fiordilatte
100 di burro
200 latte
100 di zucchero
1 uovo
vaniglia in bacca
Preprazione
Preparate la crema di latte al fiordilatte, Â un uovo, zucchero farina e mettete in un pentolino fino a che non si riscalda aggiungete il latte, il burro e la bacca di vaniglia appenasi rapprende togliete dal fuoco
Fate raffreddare modellate in un bicchiere o ciotolina, guarnire con i fruttini e servire
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Fonte di notizie:
ricettedicasa
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http://ricettedicasa.myblog.it/
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